現成醬料方便做 博客來排行榜書籍
現成醬料方便做
現成醬料方便做 評價
網友滿意度：
上禮拜跟朋友去逛書展,買了不少書回家看~~~
平常有時間我會多看書,增加學校之外的知識
任何領域我都有涉略,看書真的很有趣!!
而我通常都是上博客來網站購書
上網買書真的比在書局來的方便!
搜尋引擎一查就可以找到自己想要的書籍
連簡介、書評都一目了然!
甚至排行榜書籍都能夠清楚的知道呢!
另外今天想要推薦大家我最近看的書!
→ 現成醬料方便做 !
我覺得這本書很值得一看呢!
它帶給我了我不少收獲
我也都會分享給讀書會的朋友!
真心推薦給喜歡閱讀的你們
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現成醬料方便做
本週熱銷商品:
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商品訊息功能:
商品訊息描述:
市面上販售的許多醬料，都是善加利用的廚房好幫手，只要選對適合的醬料入鍋，不但可以省去辛苦調味的費工，還可以變化出不同風味的各國菜餚。像是中式的沙茶醬、XO醬、蒜蓉醬，西式的莎莎醬、巧達起司醬，日式照燒醬、香椿醬，東南亞風的甜雞醬、荳醬等，種類非常豐富，口感也可說是應有盡有，醬料的選擇性與多變性，不但可以征服講究創新的年輕E世代，也能滿足挑嘴的美食老饕。
家中廚房若能備有幾款基本醬料，即使臨時有客人來訪，或是半夜肚子餓想吃宵夜時，都能即興變化出色香味具全的佳餚，十分方便；對於吃膩了外食的「老外一族」來說，只要有幾罐醬料，也能自己輕鬆做好菜，不用每天都苦思下一餐要吃什麼，下廚也能成為得心應手之簡單事！
＊介紹34種常見市售醬料的口感與適合搭配的運用法。
＊變化50道中、西、日、東南亞風菜餚，醬料新吃法搶先嚐。
作者簡介
蔡萬利
從事餐飲工作20餘年，並多次受邀於各電視台及電台講解示範菜餚，著有「天天想吃魚」、「一人一鍋」、「一本萬利麵館」等多本書。
連愛卿
擅長西點烘焙、中餐烹調以及日本料理，著有「台灣地方小吃」、「家庭菜單」、「百變三明治」、「乾麵醬」等十餘本書，現為楊桃烹飪學校教師。
梁瓊白
20年豐富的烹飪＆教學經歷，同時跨界電視、廣播和出版業，並結合美食經驗與文字，至今已出版百餘冊食譜，造福許多對料理有興趣的人，堪稱烹飪美食界的高手。
魏琴
曾任救國團、現任台北中國青年服務社、劍潭青年活動中心的烘焙烹飪老師，作品有膳書房出版的「自己做和果子」、「活力沙拉吧」、「吃咖哩上癮」等書。
高桂蘭
擅長家庭快炒與菜色搭配，曾為「常春雜誌」、「家庭月刊」設計食譜專題，著有「快煮100招」、「快炒高手」、「小朋友最愛吃的蔬菜料理」等書，現為棻蘭家廚負責人。
商品訊息簡述:
- 作者： 蔡萬利，連愛卿等 新功能介紹
- 出版社：膳書房 新功能介紹
- 出版日期：2004/01/07
- 語言：繁體中文
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